藠头喜丰收！江西莲花小产业撬动乡村振兴“大发展”

近日，在江西省萍乡市莲花县神泉乡模背村的(de)田野上，村民们(men)披着雨衣、踩着湿润的泥土，正弯腰采收一颗颗(yīkēkē)饱满(bǎomǎn)的藠头(jiàotóu)。雨水洗刷过的藠头洁白透亮，农户们熟练地分拣、装筐，田间地头洋溢着丰收的喜悦。在这片曾经贫瘠的“旱改土”上，如今正演绎着“小雨润物细无声”的致富故事。 模背(móbèi)村藠头种基地，300亩藠头叶茎挺拔如绿浪翻涌 面对土地(tǔdì)贫瘠的(de)(de)困境，模背村积极探索转型之路，激活沉睡资源。模背村通过公开荒地(huāngdì)整治方案、召开村民议事会征集意见，引进藠头(jiàotóu)种植项目，并充分发挥土壤含沙量高的特点，种植色白层多、肉质脆嫩，兼具杀菌、健胃、消食等功效的优质“生米藠头”，将300亩旱地变为“致富田”。 “今年(jīnnián)藠头长势还不错！”基地负责人肖学云捧着(zhe)刚挖出(wāchū)的藠头，满脸自豪，“亩产预计4500斤，光是前期种植环节就带动了50余名村民就业，现在每天有大概60名村民开展采收工作。”据悉，2024年以来，该(gāi)项目已联农带农3000余人次，群众累计(lěijì)增收30余万元。 细雨绵绵，村民们披着雨衣熟练地(shúliàndì)分拣藠头 “以前这地种庄稼收成低，现在(xiànzài)流转给村集体种藠头，我不仅有租金，还能来干活增加收入，一天能挣100多块钱(kuàiqián)呢！”正在忙碌的村民彭大姐笑着(zhe)说。 村民正忙着采收一颗颗饱满(bǎomǎn)的藠头 村党支部书记彭志虎(péngzhìhǔ)介绍，藠头种植不仅(bùjǐn)盘活了闲置土地(tǔdì)，更通过“土地流转+务工”双渠道鼓起了村民腰包(yāobāo)。此外，村集体还公开招商，计划引进藠头初加工厂，打造“种植—加工—销售”一体化产业链，进一步提升附加值。 从荒坡(huāngpō)旱地到“致富田”，模背村的实践印证了“小(xiǎo)产业”也能激活(jīhuó)乡村振兴“大动能”。下一步(yībù)，神泉乡将扩大藠头种植规模，完善深加工产业链，让这片“绿银行”持续释放生态与经济双重效益，推进(tuījìn)壮大村集体经济，带动群众持续增收，为乡村振兴注入更强劲的动力。（江晴 刘添德 彭志虎） 更多(duō)精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料(bàoliào)热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可(kě)通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得(bùdé)转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。